説明
ロウニンアジ。方言ではガーラ
幼魚のときは、メッキ、大きくなると１m以上になり、GT（ジャイアントトレバリー）と呼ばれる
GT（ジャイアントトレバリー）とのファイトは釣り人の憧れ
回遊魚で、海はもちろん川でも釣れる
見るだけであれば、美ら海水族にいけばみれる
主な釣り方（仕掛け）は、打ち込みとルアー
釣果
場所 ：那覇市 若狭海岸
日時 ：2023年11月05日（日）夕マヅメ
潮 ：小潮の下げ潮
タックル情報
ロッド、リール：シマノ シエナコンボS86ML（リールは2500番）
ライン：シーガー(Seaguar) シーガー PE X8 1.2号
リーダー：ゴーセン(GOSEN) ルーツ FCリーダーN 20lb (5号)
ルアー： Maria ブルースコードC60琉球SP L19D スケルトンレッド
場所 ：那覇市 若狭海岸
日時 ：2023年11月25（日）夕マズメ
潮 ：中潮 上げ潮 満潮１時間前
タックル情報
ロッド、リール：シマノ シエナコンボS86ML（リールは2500番）
ライン：シーガー(Seaguar) シーガー PE X8 1.2号
リーダー：ゴーセン(GOSEN) ルーツ FCリーダーN 20lb (5号)
ルアー： Maria ブルースコードC60琉球SP L19D スケルトンレッド
食べ方
美味しくいただけるが、大型のものはシガテラの可能性もあるので注意
少しだけ食べて、１日ほど様子をみてから食べることをオススメする
あと、個人的には火も通したほうがいいと思う
刺し身
- 鱗と内臓をとる
- 塩をふって１０分ほど置く
- 氷水であらう
- 水分を拭き取って、器に盛る
ムニエル
- 鱗と内臓をとる
- 塩コショウをふる
- フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクをいためる
- ニンニクを取り出し、魚をいれる
- 魚を焼きながらバターを追加する
- 両面がやけたら皿に移して、ニンニクをかける
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